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Un estribillo común en la industria de cócteles y licores es que todo el mundo está unos años por detrás de la ciudad de Nueva York. Es decir, todos en Estados Unidos están corriendo para alcanzar a Nueva York a medida que esas personas van más allá.
Los mercados que le siguen son posiblemente Portland, Seattle, San Francisco, Los Ángeles y Nueva Orleans. Luego estamos el resto de nosotros...