Death & Co. - Bienvenue à la maison
« Les génies fous derrière Death & Co ont élevé la création de cocktails au rang d’art punk-rock. Ce livre éblouissant ramène leur éclat à la maison avec des recettes faciles à suivre que vous pouvez exécuter vous-même. Et si vous êtes trop déféqué pour sortir le shaker, la magnifique photographie vous préparera pour votre prochaine visite dans l'un de leurs points d'eau à bijoux. Salut ! » — Aisha Tyler, actrice, réalisatrice, passionnée de spiritueux
Imaginez que vous êtes un barman débutant et que ceci est votre manuel. Votre formation commence par une sorte de camp d'entraînement, où vous suivez le même chemin qu'un barman de Death & Co pour découvrir votre propre palais et vos préférences, apprendre à sélectionner les ingrédients, comprendre ce qui fait qu'un bon cocktail fonctionne et mélanger des boissons comme un vieux. pro. Ensuite, il est temps d'inviter vos amis à montrer les mélanges préparés et prêts à verser que vous avez conservés au congélateur afin que vous puissiez profiter de vos invités au lieu de préparer des boissons toute la nuit.
Plus de 600 recettes ancrent le livre, dont des classiques, des cocktails à faible teneur en alcool et sans alcool, ainsi que des centaines de créations signature développées par les équipes Death & Co à New York, Los Angeles et Denver. Avec des centaines de photographies et d'illustrations évocatrices, ce manuel complet et visuellement saisissant est destiné à innover dans les bars à domicile du monde entier et à faire de votre prochaine réunion l'invitation de l'année.
Both books stand on their own. A must have for any Bar Manager.
Ordered 6 different syrups and they came super fast and just in time for us to do some drink menu science. It’s going to elevate several of our cocktails without adding extra steps for our staff. Thank you.
incredible insight in how to build a home bar - from what bottles to get to have essential cocktails to complex drink flavors