Mezcal épicé Paloma

Une version épicée du bien-aimé Paloma mexicain, c'est une excellente variante pour propulser un excellent cocktail vers des sommets encore plus élevés. Pour ceux qui aiment une petite bouchée dans leur nourriture ou leur boisson, ce cocktail ne vous décevra pas !

Ingrédients:

• ¾ oz de sirop de pamplemousse rouge Rio
• ½ oz de sirop de gingembre ardent
• 1 ½ once de mezcal
• ¾ once de jus de citron vert
  
• 3 onces de soda

Instructions:

• Ajoutez le tout dans un verre highball rempli de glace, puis remuez.

Verre:

• highball
  

Garnir:

• demi meule de pamplemousse

Photo:

Scott Kalstrand