Los vinos añaden complejidad y sabor a un cóctel con un solo ingrediente. Si bien el vermú es un ingrediente común en los cócteles, nos encanta usar otros vinos en las bebidas a medida que cambian las estaciones, ya que combinan muy bien con los sabores más profundos y especiados que asociamos con el otoño .
Club Agave
Una mezcla entre una Margarita y un Pegu Club, este cóctel brillante utiliza un jarabe de vino blanco como edulcorante. Elegimos Grüner Veltliner para combinar con tequila reposado por sus notas cítricas y picantes, pero un Borgoña blanco funcionaría en su lugar. Para hacer el almíbar, utilice partes iguales de almíbar de goma clásico y vino. Recomendamos encarecidamente experimentar con jarabes de vino en otros cócteles para obtener una manera fácil y divertida de agregar sabores únicos a los viejos favoritos. Receta de Agave Club.
Botas de Cuero Español
Un zapatero de jerez generalmente se asocia con la primavera y el verano por su uso de bayas frescas, pero las cualidades de nuez del jerez se combinan excelentemente con los sabores del otoño. Usamos granadina real y arándanos para darle a este cóctel un sabor agrio y afrutado que es perfecto para tu próxima hora feliz. Receta de Botas de Cuero Español.
Highball de nueve vidas
Una actualización otoñal del Kitty Highball a base de vino tinto, esta bebida está repleta de sabor y especias. Con su bajo contenido de alcohol, este cóctel es un excelente ponche para una fiesta. Receta de Highball de Nueve Vidas.