Rosée du printemps
Léger, croquant et fruité sans être trop sucré.
Ingrédients:
- ½ oz d'arbuste de pamplemousse du Texas
- cuillère à soupe de sirop de gomme classique
- 1 once de vodka
- 3-4 oz de vin mousseux réfrigéré
- brin de romarin
Instructions:
- Mélanger l'arbuste, le sirop et la vodka dans une flûte à champagne et remuer
- Exprimez le romarin et ajoutez-le au verre
- Garnir de vin mousseux et remuer
Verre:
- flûte de champagne
Garnir:
- brin de romarin
Photo:
Juliette Bélétic