
Anejo Smash
Sorte d'hybride margarita - mojito, ce savoureux cocktail est une splendide utilisation de la tequila vieillie.
Ingrédients:
- ½ oz de sirop de gomme classique
- 1 ½ once de tequila añejo
- ½ once de liqueur d'orange
- ¾ once de jus de citron
- 6-8 feuilles de menthe fraîche
Instructions:
- Mélanger la menthe et le sirop dans une boîte à cocktail
- Ajouter le reste des ingrédients avec de la glace et agiter pendant 10 secondes
- Filtrer finement dans un verre rempli de glace
Verre:
- rochers
Garnir:
- Branche de menthe fraîche
Photo:
- Juliette Bélétic
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