Le sympathique Daiquiri

Original de Carolyn Sims, The Friendly Daiquiri est le cocktail parfait pour les amateurs d'ananas. Comme la plupart des daiquiris, la recette est assez simple, mais elle nécessite du rhum à l'ananas de Plantation.

Le rhum Ananas Plantation's est élaboré avec de l'écorce d'ananas Victoria infusée dans du rhum Plantation 3 Stars. Séparément, le fruit de l'ananas est ensuite infusé dans le rhum Plantation Original Dark. Une fois terminé, le distillat et l’infusion de fruits sont ensuite mélangés. C'est un rhum tout à fait unique.

Ingrédients:

• 1 oz de sirop de gomme d'ananas
• 2 oz Rhum d'ananas Plantation
  
• 1 once de jus de citron vert frais
  

Instructions:

• Mettre tous les ingrédients dans un shaker
• Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 20 secondes
• Filtrer dans un verre réfrigéré
  

Verre:

• verre à pied
  

Garnir:

• Feuille de menthe
  

Photo:

Carolyn Sims