Fraise aigre sans alcool

La couleur et le goût des fraises sont absolument délicieux. L'association whisky et fraises est délicieuse, un peu sucrée avec une pointe de caramel et de chêne. Un cocktail Zero Proof parfaitement sexy pour tout le monde ! Réalisé par notre amie @zeroproofgirl

Ingrédients:

• ½ once de sirop de gomme Demerara
• 2 oz de whisky sans alcool (Spiritless recommandé)
• 4 à 6 fraises coupées en dés
• 3 quartiers de citron
• Club Soda

Instructions:

• Écraser le sirop de Demerara et les fraises dans un shaker
• Ajouter les quartiers de citron et écraser délicatement
• Ajouter le whisky et la glace et secouer pendant 10 à 15 secondes
• Filtrer dans un verre à whisky sur de la glace et garnir de club soda.

Verre:

• rochers

Photo:

@zeroproofgirl