Chaussures en daim bleu

Un riff de whisky sour fruité et rafraîchissant qui mélange les épices à pâtisserie avec le sucre de canne brut et le miel. Suffisamment percutant et épicé pour vous emmener par temps plus froid.

Ingrédients:

• cuillère à soupe de sirop de gomme Demerara
  
• 2 onces de bourbon
  
• ½ once de sirop de miel
  
• ¾ once de jus de citron
  
• 1 trait d'amers aromatiques
  
• 3-4 myrtilles
• 1 à 2 onces de soda
  

Instructions:

• Mélanger les myrtilles et le sirop dans un shaker
  
• Ajoutez tout sauf le club soda et secouez pendant 10 secondes
  
• Filtrer deux fois dans un verre à whisky rempli de glace
  
• Garnir de club soda

Verre:

• rochers

Garnir:

• rondelle de citron et myrtilles
  

Photo:

Dustin Popp