Commodore Daiquiri

Un riff sur un daiquiri à l'ananas classique, avec une touche d'extrait d'Ube pour une teinte violette brillante et une note terreuse de vanille.

Ingrédients:

• ¼ oz de sirop d'orgeat d'amande
• ½ oz de sirop de gomme classique
• 1 oz de rhum d'ananas des plantations
  
• 1 once de rhum blanc
• 1 once de citron vert
• 1 trait d'extrait d'ube

Instructions:

• Mettre tous les ingrédients dans un shaker
• Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 20 secondes
• Filtrer dans une coupe réfrigérée

Verre:

• coupé

Garnir:

• orchidée

Photo:

Caer Maiko Ferguson