Le baiser du vampire

Ce cocktail a un profil de saveur sombre et complexe, parfait pour siroter par temps frais.

Ingrédients:

• ¾ once de sirop de Kola
• 1 ½ once de vin rouge
• ½ oz Punt e Mes
  
• ¼ oz de Fernet-Branca
• ½ once de jus de citron vert
• 2 traits d'amers aromatiques
• éclabousser de l'eau gazeuse

Instructions:

• mélanger tous les ingrédients, sauf l'eau gazeuse, dans un shaker et ajouter de la glace
  
• secouer jusqu'à refroidissement
• filtrer finement dans un verre à vin rempli de glace et compléter avec de l'eau gazeuse
• garnir de deux tranches d'orange fraîches

Verre:

• verre de vin

Garnir:

• tranches d'orange