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Today is Friday

A delightful variation of the Floridita Daiquiri, paying homage to Hemingway's short play.

Ingredients:

  • ¾ oz Marion Blackberry Syrup
  • 2 oz white rum
  • ¾ oz fresh lime juice
  • ½ oz grapefruit juice
  • ¼ oz maraschino liqueur

Instructions:

  • Add all ingredients to a shaker tin
  • Add ice and shake for 10-15 seconds
  • Double strain into a chilled glass and garnish

Glass:

  • coupe

Garnish:

  • lime wheel