Mezcal lever du soleil

Le mezcal et le jus d'agrumes fouetté ajoutent une touche de saveur et de texture à cette boisson joyeuse.

Ingrédients:

• ½ once de vraie grenadine
• 1 ½ once de mezcal
• ½ once de liqueur d'orange
• ½ once de jus de citron
• 3 onces de jus d'orange

Instructions:

• Ajouter la tequila et la liqueur d'orange dans un verre highball rempli de glace
• Ajouter les jus de citron et d'orange dans un mixeur et mélanger à puissance élevée jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
• Ajouter le jus fouetté dans le verre highball et remuer
• Remuer et ajouter lentement la grenadine

Verre:

• highball

Garnir:

• roue orange

Photo:

Juliette Bélétic