Confiture de figue

Le vinaigre balsamique ajoute une saveur riche et vieillie à ce cocktail de whisky de seigle.

Ingrédients:

• ¾ oz de sirop de figue caramélisé
• 2 onces de whisky de seigle
• ½ once de liqueur d'orange
  
• 2-3 traits d'orange bitter
• cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Instructions:

• Ajoutez le tout dans un verre à mélange rempli de glace
• Remuer pendant 20 secondes et passer sur de la glace dans un verre

Verre:

• rochers

Garnir:

• roue orange
  

Photo:

Juliette Bélétic