Abasourdi

Un trio impeccable de fruits sucrés, amers et tropicaux ! Ce cocktail offre l'équilibre parfait entre des fraises sucrées et fruitées et un rhum jamaïcain complexe.

Ingrédients:

• ¾ once Sirop de fraise du Pacifique
• 1 once de rhum jamaïcain overproof
• ½ oz de liqueur amère rouge italienne
• 1 ½ oz de jus d'ananas
• 2 traits d'absinthe

Instructions:

• Mettre tous les ingrédients dans un shaker
• Ajoutez de la glace et secouez pendant 10 à 15 secondes
• Filtrer dans un verre avec de la glace et garnir

Verre:

• rochers

Garnir:

• fronde de fraise et d'ananas