Ce produit offre un profil de saveur d'orange véritable, vif et sucré. Sa polyvalence le rend très utile et souhaitable dans les cocktails et complète une grande variété de spiritueux de base. Il est célèbre pour être utilisé dans des cocktails classiques comme le Mai Tai, le Cosmo et la Margarita. C'est quelque chose qu'on se doit d'avoir!
Les liqueurs de café, c'est le moment en ce moment ! C'est un excellent moyen d'ajouter le profil de saveur du café aux cocktails avec une douceur supplémentaire et une acidité réduite. Ils offrent à la fois la saveur et l'arôme du café, du cacao et de la vanille. Connu pour être utilisé dans des cocktails comme l'Espresso Martini, le White Russian et l'Espresso Martiki.
Un produit à base de cerises sauvages qui confère une note amère de massepain et une séduisante complexité à une variété de cocktails. Une liqueur sèche par rapport aux autres donc moins sucrée. Utilisé dans des cocktails comme le Hemingway Daiquiri, The Martinez et The Aviation.
Outre sa belle couleur rouge, cette liqueur ajoute un caractère d'orange amère intensément complexe à vos cocktails. Vous pouvez trouver des notes comme la cerise, la cannelle et l’écorce de quinquina dans cette centrale unique. Utilisé dans des cocktails comme le Negroni, le Jungle Bird et le Boulevardier.
Parfait pour ajouter une note florale élégante à votre cocktail. Il offre également de subtiles notes de fruit de la passion et de poire sans aucune trace d'amertume, et se marie joliment avec une grande variété d'ingrédients. Utilisé dans des cocktails comme le French Gimlet, le Elderflower Highball et The Right Stuff.
C'est une liqueur tiki de base. Falernum est une liqueur complexe et exotique qui regorge de saveurs comme le clou de girofle, le citron vert et l'amande. C’est une catégorie amusante à explorer, puisque chaque créateur met l’accent sur différentes caractéristiques du style. Utilisé dans des cocktails comme le Zombie, le Saturn et le Spiced Mai Tai.
Le petit cousin de Campari, plus léger, moins amer et au goût plus sucré. Il présente des notes d'écorce de quinquina et de racine de gentiane. Une option sans doute plus sûre pour les débutants par rapport au Campari car il est moins amer et a un alcool plus faible. Utilisé dans des cocktails comme l'Aperol Spritz, le Riviera Spritz et le Paper Plane Cocktail.
Une liqueur intensément herbacée et légèrement amère fabriquée par des moines en France à partir d'une très ancienne recette secrète hautement gardée qui contiendrait plus de 130 ingrédients. C'est très botanique et se marie bien avec une variété d'ingrédients. Utilisé dans des cocktails comme le Lucky Day, le Green Eyes Gin et les Champs-Elysées. Il y a actuellement une pénurie de Chartreuse dans le monde, alors si vous pouvez mettre la main sur une bouteille, achetez-la !
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