Flor del desierto
Una bebida floral brillante, deliciosa. Una gran introducción al uso de sotol en cócteles.
Ingredientes:
- ½ oz de sirope de horchata de almendras
- 2 onzas de sotol reposado
- ½ oz de licor de madreselva
- ¾ onza de jugo de limón
- 1-2 guiones de amargo tiki
Instrucciones:
- Agitar todo con hielo durante 10 segundos.
- Colar sobre hielo en un vaso bajo.
- Guarnación
Vaso:
- rocas
Guarnación:
- rodaja de limón
Foto:
- Julieta Beletic