Si eres como nosotros, el Día de San Valentín te sorprenderá. Se nos ocurrieron 3 cócteles que son increíblemente sencillos de preparar y te harán lucir como un profesional.
❶ Pasión y fuego
¡Un cóctel parecido a una margarita que te deja un sabor dulce, especiado y todo agradable! El tequila y la lima saben aún mejor junto con la dulzura de nuestro jarabe de maracuyá y el toque de nuestro ardiente jarabe de jengibre. Otra excelente manera de darle vida a tu día de San Valentín.
RECETA
- ¾ oz de jarabe de maracuyá tropical
- ½ oz de jarabe de jengibre ardiente
- 1 ½ onzas de tequila blanco
- 1 onza de jugo de lima fresco
- 2-3 pizcas de amargo de naranja
INSTRUCCIONES
- Combine todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
- Agite vigorosamente durante 10 a 15 segundos, hasta que la coctelera esté helada.
- Colar en un vaso con hielo y decorar con un borde de Tajín y una rodaja de limón.
❷ rosa 75
Colorea el clásico francés 75 con el brillante rojo rosado de nuestra granada granadina. El French 75, que data de la Primera Guerra Mundial, fue fabricado en 1915 en el New York Bar de París por el barman Harry MacElhone. El French 75 recibió su nombre del cañón de campaña ligero francés de 75 milímetros utilizado durante la Primera Guerra Mundial. Nuestra adición de Granadina Real le da a este cóctel clásico un toque dulce, convirtiéndolo en la bebida perfecta para San Valentín.
Receta
- ½ Granadina Real
- 1 onza de ginebra
- ½ oz de jugo de limón fresco
- 2-3 onzas de vino blanco espumoso
Instrucciones
- Combine Real Grenadine, ginebra y jugo de limón en una coctelera con hielo.
- Agite vigorosamente durante 5 a 10 segundos para mezclar y enfriar (no agite durante más de 10 segundos para evitar una dilución excesiva)
- Colar en una copa de champán y cubrir con vino espumoso.
❸ club de flor de saúco
El Elderflower Club incorpora la muy apreciada combinación de flor de saúco y frambuesas. Este cóctel deja un final refrescante, ácido, dulce, floral y afrutado. Fácil de hacer y difícil de no amar. No puedes equivocarte con este en el día de San Valentín.
Receta
- ½ oz de jarabe de goma de frambuesa
- 1 ½ onzas de vodka
- ¾ oz de jugo de limón fresco
- ½ oz de licor de flor de saúco (St. Germain por ejemplo)
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
- Agite vigorosamente durante 10 a 15 segundos, hasta que la coctelera esté helada.
- Colar en un cupé frío y decorar con frambuesas frescas (opcional)
Si haces estos cócteles, etiquétanos en Instagram @liberandco. ¡Feliz día de San Valentín para ti y saludos!
