Nuestros 7 usos favoritos del jarabe que no involucran cócteles
Si alguna vez te has preguntado si podrías utilizar nuestros jarabes de otras formas, ¡este artículo es para ti! Estas son algunas de nuestras formas favoritas de utilizar cuatro de nuestros jarabes para fines no relacionados con cócteles. Desde recetas súper simples hasta recetas completas, todo lo que se incluye a continuación es absolutamente delicioso. ¡Disfrutar!
❶ Salsa de jengibre y arándanos
Esta versión picante de la clásica salsa de arándanos obtiene un hermoso toque de jengibre real. Creemos que estará de acuerdo: ¡esta combinación es perfecta para las vacaciones!
Rinde: 8-12 porciones
Ingredientes
- ¼ taza de jarabe de jengibre ardiente
- Bolsa de 12 oz de arándanos
- ½ onza de jugo de limón
- ½ taza de azúcar blanca
- 1 taza de jugo de naranja
instrucciones
- En una cacerola mediana a fuego medio, combine el azúcar, el jarabe de jengibre Fiery y el jugo de naranja y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
- Agregue los arándanos y cocine hasta que comiencen a aparecer en la mezcla de jugo de naranja, azúcar y jarabe de jengibre Fiery (aproximadamente 10 minutos).
- Retirar del fuego y colocar la salsa en un bol.
- La salsa de jengibre y arándanos se espesará a medida que se enfríe.
❷ Galette de manzana y jengibre
Este postre súper versátil es sorprendentemente simple y rápido de preparar, y realmente deleitará al público. Lleno de sabor navideño, pero no demasiado dulce, es un capricho relativamente libre de culpa.
Ingredientes
- ¼ taza de jarabe de jengibre ardiente
- masa para pastel de 12"
- 3 manzanas grandes, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas de ¼"
- ¼ taza de azúcar moreno
- 1 cucharadita de ralladura de limón finamente rallada
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- 1 cucharada de maicena
- 1 cucharada de canela molida
- pizca de sal
- huevo grande
- 2 cucharadas de mantequilla en cubos
instrucciones
- En un tazón grande, combine las manzanas en rodajas con el jarabe de jengibre Fiery, el azúcar moreno, la ralladura de limón, el jugo de limón, la maicena, la canela y la sal y mezcle para incorporar.
- Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa para pastel formando un círculo de 12".
- Coloque la mezcla de manzana de manera uniforme sobre el centro de la masa para pastel, dejando ~1 ½" - 2" de masa alrededor del exterior de la mezcla de manzana.
- Dobla los bordes de la masa de pastel hacia adentro sobre la mezcla de manzana por todos lados.
- Batir un huevo grande con un chorrito de leche entera (o agua) y untar los bordes de la masa de pastel con el huevo batido.
- Coloque la mantequilla en cubos de manera uniforme sobre la mezcla de manzana antes de hornear.
- Hornee a 400 grados F durante 34-40 minutos, hasta que la corteza esté dorada.
❸ café con leche de higos
¡Este uso simple pero indulgente del jarabe de higo caramelizado hará que tus mañanas de vacaciones comiencen de la mejor manera!
Simplemente agregue ¼ de onza de jarabe de higo caramelizado al fondo de su taza de café favorita antes de llenarla con café. Bonificación: si tiene un vaporizador/espumador de leche, agregue un chorrito (otro ¼ oz) de jarabe de higo caramelizado con la leche y la crema antes de espumar para darle un toque adicional de sabor navideño.
❹ llovizna de higos y embutidos
¡Disfruta de este elegante y sencillo snack de higos caramelizados entre banquetes!
¡El higo es un complemento clásico para las tablas de quesos y embutidos! Simplemente rocíe jarabe de higos caramelizados sobre su variedad favorita de quesos, embutidos y pan tostado.
❺ salsa de frambuesa
Real Raspberry le da una deliciosa explosión de sabor frutal al helado de vainilla.
Para un capricho súper simple pero elegante después de la cena, simplemente rocíe 1/2 oz de jarabe de goma de frambuesa sobre un tazón de helado de vainilla. Servido junto con frambuesas frescas, ¡este es un postre sencillo pero espectacular!
❻ Vinagreta de frambuesa y balsámico
El jarabe de goma de frambuesa puede ser un ingrediente clave en un aderezo especial para ensaladas navideñas.
Ingredientes
- 2 cucharadas de jarabe de goma de frambuesa
- ½ cucharadita de sal marina
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- ¼ de taza de vinagre balsámico
- ¾ taza de aceite de oliva virgen extra
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes en un tazón y bata vigorosamente hasta que estén bien emulsionados. Úselo con su ensalada favorita: nos encanta este aderezo con verduras frescas, nueces tostadas, queso feta y supremas de mandarina.
❼ Nueces glaseadas/confitadas
¡Para tener el dulce perfecto a mano durante las reuniones navideñas, use jarabe de goma Demerara para dulces y glasear nueces!
Ingredientes
- 3 oz de jarabe de goma Demerara
- 1 ½ cucharadita de canela molida
- pizca de sal
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 ½ cucharada de agua
- 2 cucharaditas de ralladura de naranja (opcional)
- 2 tazas (6 onzas) de mitades de nueces pecanas
instrucciones
- Agrega el jarabe de goma Demerara, la canela, la sal, la vainilla, el agua y la ralladura de naranja (opcional) en una sartén mediana a fuego medio. Cocine, revolviendo con frecuencia hasta que todo esté bien mezclado y disuelto y comience a burbujear ligeramente, aproximadamente 1 minuto.
- Agrega las mitades de nueces para que la salsa las cubra. Continúe cocinando, revolviendo todo el tiempo hasta que las nueces se vean confitadas y huelan a nuez, aproximadamente 2-3 minutos. Observa con atención para asegurarte de que las nueces no se quemen.
- Transfiera las nueces confitadas a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y extiéndalas en una capa. Deje que las nueces se enfríen y rómpalas antes de servir.
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