Whisky Rosa Sour

Whisky Rosa Sour

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L'épice florale de Cocchi Rosa est un joli accent pour une construction classique de whisky aigre. Le blanc d'œuf et le sirop de gomme se combinent pour un cocktail mousseux à l'excellente texture.

Ingrédients:

  • ¼ oz de sirop de gomme classique
  • 1 ½ once de bourbon
  • ½ once de Cocchi Rosa
  • ¾ once de jus de citron
  • 2 traits d'orange bitter
  • ½ oz de blanc d'œuf (facultatif)

    Instructions:

    • Mettre tous les ingrédients dans un shaker
    • Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 10 secondes
    • Filtrer dans un verre à whisky réfrigéré rempli de glace

    Verre:

    • rochers

    Garnir:

    • meule de citron

    Photo:

    Scott Kalstrand