Les morts-vivants

Ce cocktail tiki bien arrosé n'est pas pour les âmes sensibles ! Trois rhums constituent la base spiritueuse (exploration encouragée !) tandis que les jus de fruits et le falernum vous plongent dans les îles. Délicieux et dangereux, ce cocktail pourrait bien vous transformer en mort-vivant le lendemain !

Ingrédients:

• ½ once de vraie grenadine
• 1 once de rhum vieux
• 1 once de rhum vieilli overproof
• 1 once de rhum noir jamaïcain
• 1 once de jus d'ananas
• 1 once de jus d'orange
• 1 once de jus de citron vert
• ½ once de falernum
• 3 traits d'amers aromatiques

Instructions:

• Mettre tous les ingrédients dans un shaker
• Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 20 secondes
• Filtrer sur de la glace pilée dans un verre highball
• Garnir d'une cerise au brandy, de quartiers d'agrumes et d'un parapluie tiki

Verre:

• highball
  

Garnir:

• quartiers d'agrumes, cerise au brandy, parapluie tiki
  

Photo:

Scott Kalstrand