Fronde de starlette

Fronde de starlette

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Les saveurs d'huile d'amande amère (pâte d'amande) de notre sirop d'amande orgeat se marient très bien avec la cerise et le gin sec. Un peu de citron et d'effervescence complètent cet excellent highball de Canon à Seattle.

Ingrédients:

  • ½ once de sirop d'orgeat d'amande
  • 1 ½ once de gin
  • ½ once de liqueur de cerise
  • ¾ once de jus de citron
  • 3 traits d'orange bitter
  • 3 onces de soda

    Instructions:

    • Ajouter tous les ingrédients sauf le club soda dans un shaker
    • Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 5 secondes
    • Filtrer dans un highball et garnir de soda

    Verre:

    • highball

    Garnir:

    • cerise au marasquin

    Photo:

    Scott Kalstrand