Ryenapple Aigre

Ce cocktail apporte des épices, des agrumes et du sucré. Une merveilleuse boisson tropicale accompagnée d'une mousse de blanc d'œuf. Fabriqué par notre ami @carolinaverbena .

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de gomme d'ananas
• cuillère à soupe de sirop de gingembre ardent
• 1 ¾ once de whisky de seigle
• ½ once d'Amaretto
• 1 once de jus de citron frais
• 2 traits d'angostura bitter
• 1 blanc d'oeuf

Instructions:

• Ajouter tous les ingrédients dans un shaker et secouer à sec
• Ajoutez de la glace et secouez à nouveau
• Filtrer dans une coupe réfrigérée

Verre:

• coupé

Garnir:

• torsion de citron

Photo:

@carolinaverbena