Framboise 75

Ce riff sur le French 75 est plein de saveurs luxuriantes de framboise. Nous vous recommandons fortement de prendre une bouteille de brandy à la framboise, mais à la rigueur, vous pouvez y ajouter du gin ou un autre brandy.

Ingrédients:

• ¾ oz de sirop de gomme à la framboise
• 1 once d'eau-de-vie de framboise St. George
  
• ¾ once de jus de citron
• 3 onces de champagne brut

Instructions:

• Ajouter tous les ingrédients sauf le vin mousseux dans un shaker
• Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 5 secondes
• Filtrer dans une coupe réfrigérée et garnir de vin mousseux
  

Verre:

• coupé

Garnir:

• torsion de citron
  

Photo:

Scott Kalstrand