Oaxaca à l'ancienne
La tequila et le mezcal insufflent une nouvelle vie au cocktail original. Notre version ajoute de la richesse avec du sirop de gomme Demerara et des amers de cacao.
Ingrédients:
- ¼ oz de sirop de gomme Demerara
- 1 once de téquila
- 1 once de mezcal
- 3 traits de bitter au cacao
Instructions:
- Ajouter les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace
- Remuer 20 secondes et filtrer dans un verre rempli de glace
Verre:
- rochers
Garnir:
- meule d'orange déshydratée
Photo: