Mai Tai d'Oaxaca

Mai Tai d'Oaxaca

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Les Mai Tais classiques offrent une grande saveur - mais cette version avec du mezcal et du rhum de canne à sucre d'Oaxaca est à un autre niveau de délices funky.

Ingrédients:

  • ¾ oz de sirop d'orgeat d'amande
  • 1 once de mezcal
  • 1 oz de rhum d'Oaxaca (Paranubes Aguardiente de Ca ñ a recommandé)
  • 1 once de jus de citron vert
  • ½ once de liqueur d'orange

    Instructions:

    • Mettre tous les ingrédients dans un shaker
    • Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 20 secondes
    • Filtrer dans un verre à whisky réfrigéré rempli de glace pilée

    Verre:

    • rochers

    Garnir:

    • menthe et cerise au brandy

    Photo:

    Scott Kalstrand