Tonique au concombre sauvage sans alcool

Ce cocktail Zero Proof est tout ce que vous voulez par une chaude journée. C'est rafraîchissant et légèrement sucré avec une bouchée terreuse croquante. Réalisé par notre amie @zeroproofgirl

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de gomme classique
• ½ oz de sirop tonique premium
• 2 oz d'alternative au gin (Wilderton Earthen recommandé)
• 6-8 cubes de concombre (dés moyens pelés)
• Club Soda

Instructions:

• Ajouter le sirop de gomme et le concombre dans un shaker et écraser au pilon.
• Ajouter le sirop tonique, l'alternative au gin et la glace et secouer pendant 10 à 20 secondes.
• Filtrer dans un verre avec de la glace et garnir de club soda

Verre:

• highball

Garnir:

• tranche de concombre

Photo:

@zeroproofgirl