Homme de montagne

Un jeu sur un cocktail à la pénicilline, avec une touche de pêche et des notes d'érable forestier.

Ingrédients:

• ¼ once Sirop de gingembre piquant
• 2 onces de bourbon
• ¾ once de jus de citron
  
• ¼ once de sirop d'érable
• ¼ oz de liqueur de pêche (Giffard Vigne de Peche recommandé)
  

Instructions:

• Mettre tous les ingrédients dans un shaker
• Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 20 secondes
• Filtrer dans un verre à whisky réfrigéré sur de la glace fraîche

Verre:

• rochers

Garnir:

• gingembre confit
  

Photo:

Caer Maiko Ferguson