Tour de lune

Tour de lune

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Le talentueux Ivy Mix a évoqué la progéniture hybridée d'un Daiquiri et d'un Manhattan. Cela semble étrange - mais faites-nous confiance, c'est une excellente boisson tirée de son livre Spirits of Latin America !

Ingrédients:

  • ¼ oz de sirop de gomme d'ananas
  • 2 oz de rhum à l'ananas (Plantation Stiggin's recommandé)
  • ¼ oz de rhum jamaïcain (Smith & Cross recommandé)
  • 1 ½ once de verjus

    Instructions:

    • Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace
    • Remuer 20 secondes et filtrer dans une coupe

    Verre:

    • coupé

    Garnir:

    • zeste de citron vert

    Photo:

    Scott Kalstrand