Mire Poix
Il n'y a rien de tel que le trio français classique, surtout lorsqu'il est dans votre verre à cocktail. D'après une recette de Houston Eaves.
Ingrédients:
- 1 ½ once d'aquavit
-
¾ once de jus de carotte
- 2 traits de céleri buisson
Instructions:
- Mettre tous les ingrédients dans un shaker
- Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 10 secondes
- Filtrer dans une coupe réfrigérée
Verre:
- coupé
Garnir:
- oignons cocktail
Photo: