Marieur

L'absinthe fait ressortir les notes florales de la figue et équilibre un seigle épicé pour un cocktail délicieux et capiteux.

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de figue caramélisée
  
• 1 ½ once de whisky de seigle
• ½ once de jus de citron
• cuillère à soupe d'absinthe

Instructions:

• Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace
• Agiter jusqu'à ce qu'il soit froid
• Filtrer dans un verre coupé réfrigéré

Verre:

• coupé

Garnir:

• brin de menthe

Photo:

• Juliette Bélétic