Smash créole
Un rhum vieilli complexe et délicieux brillera dans ce cocktail simple et rafraîchissant.
Ingrédients:
- ¾ oz de sirop de gomme Demerara
- 2 onces de rhum brun
- 1 once de jus de citron vert
- 6-8 feuilles de menthe fraîche
Instructions:
- Mélanger la menthe et le sirop dans une boîte à cocktail
- Ajouter le reste des ingrédients avec de la glace et agiter pendant 10 secondes
- Filtrer finement dans un verre rempli de glace
Verre:
- rochers
Garnir:
- Branche de menthe fraîche
Photo:
- Juliette Bélétic