Au centre de tout
Nous avons été inspirés par un cocktail des esprits de Smuggler's Cove , lui-même inspiré par une découverte de 2009 selon laquelle le centre de notre galaxie contient un composé chimique qui sent le rhum et a le goût de framboise.
Ingrédients:
- ¾ oz de sirop de gomme à la framboise
- cuillère à soupe de sirop de gomme Demerara
- 1 once de rhum vieux
- 1 once de rhum blanc
- ¾ once de jus de citron vert
Instructions:
- Ajouter les ingrédients avec de la glace dans un shaker
- Agiter jusqu'à refroidissement, environ 10 secondes
- Filtrer dans un verre réfrigéré
Verre:
- coupé
Garnir:
- meule de citron vert et cerise à l'eau-de-vie
Photo:
Juliette Bélétic