Absinthe Frappé
Un classique de rêve qui rend l'absinthe accessible et étonnamment rafraîchissante.
Ingrédients:
- ½ oz de sirop de gomme classique
- 1 ½ once d'absinthe
- 2 onces de soda
Instructions:
- Mélanger le sirop et l'absinthe dans un shaker rempli de glace
- Agiter pendant 10 secondes
- Filtrer dans un verre glacé rempli de glace pilée
Verre:
- highball ou gobelet
Garnir:
- menthe fraîche
Photo: