Le Cooke-Wright

Cocktail par @carolinaverbena . J’ai été honoré lorsqu’on m’a demandé de collaborer à un cocktail honorant une figure de l’histoire des Noirs. En tant que survivante du cancer, je ne pouvais penser à une meilleure personne à qui rendre hommage et rendre hommage que la Dre Jane Cooke-Wright. Ses recherches ont été pionnières dans le traitement de chimiothérapie anticancéreuse et ont changé le visage du traitement moderne. Ce cocktail est un petit hommage à elle

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de figue caramélisée
• 1 ½ once de bourbon
• ¾ oz de liqueur de banane
• ¾ oz de jus d'orange frais
• ¾ oz de jus de citron frais
• ½ once de blanc d'oeuf

Instructions:

• Ajouter tous les ingrédients dans un shaker et shaker à sec
• Ajoutez de la glace et secouez à nouveau
• Filtrer dans un verre sur une grande glace

Verre:

• rochers

Garnir:

• tranche d'orange brûlée

Photo:

@carolinaverbena