Planète Rose

Dans l'esprit de Subtle Tiki, nous avons adapté ce riff de Saturne autour de notre sirop de gomme à la framboise. Agrumes en avant et bien équilibré.

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de gomme à la framboise
• ¼ oz de sirop d'orgeat d'amande
  
• 1 ½ once de gin
  
• ¼ once de liqueur d'orange
  
• ¾ once de jus de citron
• 2 traits de bitter Peychaud

Instructions:

• Mettre tous les ingrédients dans un shaker
• Ajoutez de la glace et secouez fort pendant 10 secondes
• Filtrer dans une coupe de roches réfrigérées
  

Verre:

• coupé

Garnir:

• romarin et citron
  

Photo:

Tiki subtil