Highball de neuf vies

Une mise à jour automnale du Kitty Highball, ce cocktail à faible teneur en ABV regorge d'épices et de saveurs.

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de gingembre ardent
• 3 onces de vin rouge
• ¼ oz de liqueur de poire épicée St. George
• eau gazifiée

Instructions:

• Ajouter le sirop de gingembre, le vin et la liqueur dans un verre highball rempli de glace
• Garnir d’eau gazeuse et remuer.

Verre:

• highball

Garnir:

• gingembre confit

Photo:

Juliette Bélétic