Citron vert dans la noix de coco

Nommez un duo plus emblématique – nous attendrons. Inspiré d'un cocktail au Hot Joy de San Antonio.

Ingrédients:

• ½ oz de sirop de noix de coco grillé
• 1 ½ once de gin
  
• ½ once de jus de citron vert
  
• 3 onces de soda

Instructions:

• Ajouter les ingrédients sauf le soda avec de la glace dans un shaker
• Agiter jusqu'à refroidissement, environ 5 secondes
• Filtrer sur glace dans un verre réfrigéré
• Garnir de club soda

Verre:

• highball
  

Garnir:

• meule de chaux

Photo:

Juliette Bélétic