Copacabana Swizzle
Remplacez la cachaça par du rhum dans la version classique du swizzle pour un délicieux cocktail qui plaira à tous.
Ingrédients:
- ½ once de sirop de gomme Demerara
- 2 onces de cachaça
- ½ once de jus de citron vert
- 4 traits d'Angostura bitter
- menthe
Instructions:
- Mélangez 5 à 10 feuilles de menthe avec du sirop de gomme dans un verre
- Remplissez de glace pilée et ajoutez la cachaça et le jus de citron vert
- Remuer jusqu'à ce qu'il soit froid et glacial, puis garnir de glace pilée et de bitter.
Verre:
- highball
Garnir:
- brin de menthe
Photo:
Juliette Bélétic