Daiquiri haitiano rosa

Daiquiri haitiano rosa

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Un ron agrio simple que aprovecha una gran trifecta de sabores: ron de caña de azúcar, sabor a piña fresca y las fuertes notas de anís de Peychaud's.

Ingredientes:

  • ¾ oz de jarabe de goma de piña
  • 1 ½ oz de ron (¡se recomienda el ron agrícola!)
  • ¾ oz de jugo de lima
  • 2 pizcas de amargo de Peychaud

    Instrucciones:

    • Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
    • Agrega hielo y agita fuerte durante 20 segundos.
    • Colar en un cupé frío.

    Vaso:

    • cupé

    Guarnación:

    • rueda de lima

    Foto:

    Scott Kallstrand