Los opuestos se atraen
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Este batido de whisky es un estudio de contrastes: las notas de miel y vainilla del whisky irlandés combinan con cítricos brillantes, mientras que la menta fresca y refrescante se combina con el chile verde picante.
Ingredientes:
- ½ oz de jarabe de goma clásico
- 1 ½ oz de whisky irlandés
- ½ onza de Ancho Reyes Verde
- ¾ oz de jugo de lima
- 4-6 hojas de menta fresca
Instrucciones:
- Triture la menta y el almíbar en una lata de cóctel.
- Agrega los ingredientes restantes con hielo y agita durante 10 segundos.
- Colar bien en un vaso lleno de hielo.
Vaso:
Guarnación:
- Ramita de menta fresca y rodajita de lima
Foto: