Humuhumunukunukuapua'a

Este original de Smuggler's Cove es difícil de decir pero fácil de beber. Si se lo pregunta, el pez del estado de Hawái lleva su nombre.

Ingredientes:

• ½ oz de sirope de horchata de almendras
• 2 onzas de ginebra
  
• ¾ oz de jugo de limón fresco
  
• ¾ oz de jugo de piña fresco
  
• 2 pizcas de amargo de Peychaud

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita fuerte durante 10 segundos.
• Colar en un vaso bajo frío lleno de hielo picado.
  

Vaso:

• rocas

Guarnación:

• orquídea

Foto:

Tiki sutil