rocío de primavera
Ligero, crujiente y afrutado sin ser demasiado dulce.
Ingredientes:
- ½ oz de arbusto de pomelo de Texas
- cucharada de jarabe de goma clásico
- 1 onza de vodka
- 3-4 oz de vino espumoso frío
- ramita de romero
Instrucciones:
- Combine las hierbas, el almíbar y el vodka en una copa de champán y revuelva.
- Exprimir el romero y añadirlo al vaso.
- Cubra con el vino espumoso y revuelva.
Vaso:
- Copa de champán
Guarnación:
- ramita de romero
Foto:
Julieta Beletic