Colada Dabba Doo
Este cóctel original fue elaborado por Ryan Monahan (@between_2_fernets) para nuestros Summer Awards de julio de 2021, ganando nuestro segundo premio.
¡Este cóctel grita creatividad hasta en su increíble nombre! Nos encanta la leche de cereales en los cócteles, ¿y quién no? ¿Recuerdas con cariño a Fruity Pebbles? Por muy divertida y caprichosa que sea esta receta, también es exquisitamente equilibrada y deliciosa. ¡La foto captura perfectamente la actitud relajada pero muy inventiva de este cóctel!
Ingredientes:
- ½ oz de jarabe de coco tostado
- 2 onzas de ron blanco
- 1 ½ leche de cereal Fruity Pebbles
- 1 ½ oz de jugo de piña
- ¼ oz de jugo de limón fresco
Instrucciones:
- Leche de cereal Fruity Pebbles: combine 6 cucharadas de Fruity Pebbles, 250 ml de leche entera y una pizca de sal en una prensa francesa, déjela reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos, presione hacia abajo para extraer la máxima esencia de guijarro, cuele y disfrute. Guárdelo en el refrigerador hasta por una semana.
- Agregue todos los ingredientes a una licuadora junto con Licue todos los ingredientes con un puñado de hielo, decore con hojas de piña y algunos Fruity Pebbles y/o guijarros en el borde.
Vaso:
- rocas
Guarnación:
- Guijarros frutales
Foto: