Circo Swizzle

De la mente creativa de Jessica González de Death & Co. Piensa en el clásico cóctel Aviation, pero más divertido y refrescante.

Ingredientes:

• ¼ oz de jarabe de goma clásico
• 1 ½ onzas de ginebra
  
• ½ onza de chartreuse amarillo
  
• cucharada de crema yvette
• ¾ oz de jugo de limón fresco
  
• ½ oz de jarabe de vainilla
  

Instrucciones:

• Agite en seco todos los ingredientes.
  
• Vierta en un vaso Pilsner con hielo picado.
• Batir hasta que esté frío
• Cubra con otra cucharada de crema yvette.

Vaso:

• pilsner

Guarnación:

• ninguno

Foto:

Scott Kallstrand