Agrio alpino
Un sour de sabor agresivo y delicioso. El carácter untuoso, ácido, herbáceo y rico de la horchata mantiene unido este atrevido batido.
Ingredientes:
- 1 oz de jarabe de horchata de almendras
- 1 onza de brandy
- 1 botella de amargo Underberg (
⅔ onzas)
- 1 onza de jugo de limón
Instrucciones:
- Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
- Agrega hielo y agita fuerte durante 10 segundos.
- Colar en una copa cupé fría.
Vaso:
- cupé
Guarnación:
- nuez moscada
Foto: