Fay Wray

Este cóctel de Matt Belanger toma un delicioso dúo de ron y plátano y le aporta calidez y complejidad adicionales gracias al brandy añejo y el jarabe de goma Demerara.

Ingredientes:

• ½ oz de jarabe de goma Demerara
• ¾ oz de ron dorado
• ¾ onzas de brandy
  
• ¼ oz de ron agrícola
  
• ½ oz de licor de plátano (se recomienda Tempus Fugit)
  
• ¾ oz de jugo de lima fresco

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita fuerte durante 10 segundos.
• Colar en un vaso bajo frío lleno de hielo picado.
  

Vaso:

• rocas

Guarnación:

• naranja sanguina deshidratada y menta fresca
  

Foto:

Tiki sutil