Brandy pasado de moda
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Wisconsin hace que las cosas pasadas de moda sean un poco diferentes. Mucha gente diría que su versión es extraña, ¡o tal vez simplemente incorrecta! Pero visto a través de una lente diferente, no espere un OF clásico aquí: ¡hay muchas delicias para disfrutar en el Brandy Old Fashioned al estilo de Wisconsin!
Ingredientes:
- ½ oz de jarabe de goma Demerara
- 2 onzas de brandy
- 2 pizcas de amargo aromático
- ¼ de onza de jugo de limón
- 1 onza de agua mineral con gas
- cereza marrasquino
- rueda naranja
Instrucciones:
- Triture la cereza, la naranja y el almíbar en un vaso mezclador.
- Agregue los ingredientes restantes con hielo y revuelva durante 20 segundos.
- Colar en un vaso bajo lleno de hielo picado.
- cubra con agua mineral con gas
Vaso:
Guarnación:
Foto:
Scott Kallstrand