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Brandy pasado de moda

Brandy pasado de moda

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Wisconsin hace que las cosas pasadas de moda sean un poco diferentes. Mucha gente diría que su versión es extraña, ¡o tal vez simplemente incorrecta! Pero visto a través de una lente diferente, no espere un OF clásico aquí: ¡hay muchas delicias para disfrutar en el Brandy Old Fashioned al estilo de Wisconsin!

Ingredientes:

  • ½ oz de jarabe de goma Demerara
  • 2 onzas de brandy
  • 2 pizcas de amargo aromático
  • ¼ de onza de jugo de limón
  • 1 onza de agua mineral con gas
  • cereza marrasquino
  • rueda naranja

    Instrucciones:

    • Triture la cereza, la naranja y el almíbar en un vaso mezclador.
    • Agregue los ingredientes restantes con hielo y revuelva durante 20 segundos.
    • Colar en un vaso bajo lleno de hielo picado.
    • cubra con agua mineral con gas

    Vaso:

    • rocas

    Guarnación:

    • cereza marrasquino

    Foto:

    Scott Kallstrand

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