El Floridita

La versión de Liber & Co. de un arbusto de pomelo funcional le da una forma que creemos que Hemingway aprobaría.

Ingredientes:

• ½ oz de jarabe de goma clásico
• ½ oz de arbusto de pomelo de Texas
• ½ onza de jugo de lima
• ¼ oz de licor de marrasquino
• 2 onzas de ron ligero

Instrucciones:

• Agrega todos los ingredientes a una coctelera.
• Agrega hielo y agita durante 10 segundos.
• Colar en un vaso frío.

Vaso:

• cupé

Guarnación:

• Rueda de cal